PANE GOCCIOLATO

Ricetta contorni Sardegna Pane gocciolato

Ricetta contorni Sardegna Pane gocciolato

PANI GUTIAU

Ingredienti:

3 fogli di carta da musica

2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva

1 pizzico di pepe

1 pizzico di sale

1 spicchio d’aglio.

Preparazione

In una scodella versare l’olio, un pizzico di sale, uno di pepe, lo spicchio d’aglio tagliato in 4. Con una forchetta schiacciare l’aglio e rimestare bene il pinzimonio. Ungere con l’intingolo qualche foglio di carta da musica, farla scaldare al forno per pochi minuti e servire con gli antipasti.

luglio: 2019
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