LIQUORE CORBEZZOLO

liquore corbezzolo Ricetta liquori Sardegna da mangiare

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LICORI DE OLIONI

liquore corbezzolo Ingredienti

450 g corbezzoli maturi

la scorza di 1 limone

4 chiodi di garofano

2OO g zucchero

4 dl alcol a 90 gradi

2 dl acqua

Preparazione

Unire all’alcol i corbezzoli, la scorza di limone, i chiodi dl garofano, lo zucchero e l’acqua. Mescolare 2 volte al giorno per 2 settimane e lasciar macerare per 2 mesi, poi filtrare e imbottigliareil liquore corbezzolo

luglio: 2019
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